Tacokrydda, hemgjord
Till den hemgjorda tacokryddan,
ca 1 dl, behövs:
2 msk chilipeppar
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk chilipulver
2 tsk citronpeppar
2 tsk malen spiskummin
1 tsk paprikapulver
½ tsk torkad oregano
½ tsk salt
(ev ½ tsk sötningsmedel)
Blanda noga och förvara i tätslutande burk.
// anledningen till att jag gjorde denna var att vi skulle bjuda en person på tacos som inte gillar vitlök och alla färdiga kryddor innehåller vitlök, att alternativ alltså om man hehöver utesluta någon krydda //
